熊本県産の稀少部位にあたる牛スネ肉を贅沢に使用。スネ肉は、牛が運動する場合に使う部位ですので、肉はかたいですが旨みとコラーゲンがたっぷりと凝縮されています。
また、じっくりと柔らかく煮込んであり、味付けを甘辛くし、隠し味ににんにくを使用してますので、ごはんとの相性や酒の肴にもぴったりです。
常温保管ができ、忙しい時や急な来客にも重宝します。カレーやうどん(肉うどん風)にもトッピングができ、アレンジ次第で料理のバリエーションが増えます。
■規格　内容量…160ｇ 重量…190ｇ
■商品サイズ  16cm×22.5cm×2.5cm
■原材料　牛肉(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、オニオンエキスパウダー(オニオンエキス、デキストリン、砂糖、ローストオニオンオイル)、ガーリックパウダー(ガーリック、でん粉、食塩)/増粘剤(コーンスターチ、グァーガム)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E)
■熊本県酪農業協同組合連合会
■賞味期限　加工から540日(18ヶ月)
■配送便　常温便