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無添加 まぼろしの味噌 米麦あわせ【山内本店】

「現代の名工」永田富浩伝承。こだわりのお味噌。
現代の名工が丹精込めて造り上げた無添加・中甘口みそ。
名工が厳選した九州産の大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行う逸品。
米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かなお味噌です。 
■規格 500g
■山内本店 
■賞味期限:製造より6カ月
■商品サイズ:縦105×横105×高さ85mm
■配送便 冷蔵便
商品コード : sh01-2025-001
製造元 : 2025
価格 : 680円(税込)
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  • 「現代の名工」とは長くひとつの仕事に従事し、国内でも最高水準の現役の技術者に対して厚生労働大臣より贈られる称号。味噌・醤油製造者の認定者は全国でもわずか10名。西日本では唯一の認定者です。

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